Agencement Bar & Restaurant — ConceptRenoDeco

Univers Bar & Restaurant

Agencement de bar et restaurant sur mesure

+200 projets CHR depuis 2004 · Devis gratuit sous 48h · Grand Est, IDF, Hauts-de-France, Normandie

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Notre expertise

Pourquoi choisir ConceptRenoDeco

ConceptRenoDeco est spécialisé dans l'agencement de bar et restaurant sur mesure depuis 2004. Notre atelier de 2 000 m² près de Troyes (Aube) conçoit et fabrique tout le mobilier de votre établissement : comptoir de bar, arrière-bar, banquettes, tables, terrasse, vitrine façade et mobilier de cuisine professionnelle.

Nous couvrons toutes les typologies CHR : bar à cocktails, brasserie, bistrot, restaurant gastronomique, café, pizzeria, restauration rapide, rooftop, hôtel-restaurant. Notre bureau d'études produit plans 2D + 3D photoréalistes, en direct ou en collaboration avec votre architecte d'intérieur.

+200 projets CHR réalisés — dont Bonnie Doughnut, Café Paulette, Le XIII, La Mission, Hilton, IBIS, Polène. Intervention partout en France, sans fermeture grâce à des phases nocturnes (22h-6h) ou pendant votre jour de fermeture habituel.

Savoir-faire

Une maîtrise technique complète

Pourquoi l'agencement de votre bar ou restaurant impacte votre rentabilité. Une étude HRH Conseil montre qu'une rénovation complète génère +15 à +25 % de CA sur 12 mois à zone de chalandise égale. Trois leviers : lisibilité de la promesse dès la façade, fluidité du service (chemin serveur, bar/cuisine), et ambiance (matériaux, lumière, acoustique).

Côté réglementation, nous concevons en conformité ERP, accessibilité PMR (allées 1,40 m, comptoir surbaissé), HACCP en zones de production, normes ICPE/extraction pour les cuisines > 20 kW. Conformité totale, attestations fournies.

Côté matériaux, essences nobles (chêne, noyer, frêne fumé) ou solutions techniques (Corian®, inox brossé, marbre, terrazzo, laiton patiné, simili cuir contract). Finitions résistant à l'usage intensif CHR, aux UV en terrasse et aux nettoyants pros. Détails par typologie et budget dans la FAQ ci-dessous.

+200

Projets réalisés

2004

Année de création

2000m²

D'atelier de fabrication

100%

Fabrication française

Nos prestations

Services d'agencement bar & restaurant

Comptoir de bar sur mesure

Conception et fabrication de comptoirs en bois massif, Corian®, inox, marbre, laiton ou matériaux mixtes. Intégration pompes à bière, caisse, lave-verres, glaçons, station cocktail.

Arrière-bar & vitrine spiritueux

Mobilier de rangement, étagères rétro-éclairées LED, présentoirs à bouteilles et verrerie, miroirs, vitrine théâtrale pour gins / whiskys premium.

Mobilier de salle

Tables (rondes, carrées, rectangulaires), banquettes capitonnées simili cuir contract, chaises et tabourets de bar sur mesure ou marques sélectionnées (Pedrali, Ton, Vitra).

Cuisine pro & passe-plat

Mobilier zone production, plans inox, passe-plat avec rideau, fenêtre vitrée cuisine-salle, séparation HACCP chaud/froid, ventilation conforme ICPE.

Habillage mural & plafond

Revêtements décoratifs en bois, métal, terrazzo, brique apparente, lambris fumé, panneaux acoustiques pour absorption du bruit.

Aménagement terrasse

Mobilier extérieur résistant UV/pluie, structures pergolas, paravents brise-vent, bar mobile terrasse, plancher composite, chauffages intégrés.

Vitrine façade & enseigne

Devanture sur mesure, vitrines saisonnières, enseigne lumineuse, totem rétro-éclairé, store banne, conforme aux règlements de zone protégée (ABF).

Plans 2D & 3D

Conception complète par notre bureau d'études : relevé, plans techniques cotés, élévations, visuels 3D photoréalistes, cahier matériaux, planning chantier.

Portfolio

Troyes (10)

Voir le projet

Galerie

210 photos de nos réalisations

Zone d'intervention

Agencement bar & restaurant — Troyes, Paris et toute la France

Basés à Troyes (Aube, Grand Est), nous réalisons l'agencement de bars et restaurants partout en moitié nord de la France. Plus de 50 % de nos chantiers se situent hors de l'Aube : Paris, Lille, Lyon, Strasbourg, Reims, Dijon, Tours, Rouen, Caen, Amiens, Metz, Nancy, Clermont-Ferrand, Annecy, Chambéry, Mulhouse, Orléans, Besançon, Auxerre, Châlons-en-Champagne, Le Havre.

Nous intervenons sur 46 départements dans 7 régions : Île-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95), Grand Est (08, 10, 51, 52, 54, 55, 57, 67, 68, 88), Hauts-de-France (02, 59, 60, 62, 80), Normandie (14, 27, 50, 61, 76), Bourgogne-Franche-Comté (21, 25, 39, 58, 70, 71, 89, 90), Centre-Val de Loire (18, 28, 36, 37, 41, 45), et Auvergne-Rhône-Alpes sur Lyon, Annecy, Chambéry et Clermont-Ferrand (63, 69, 73, 74).

Nos équipes de pose se déplacent avec leur propre matériel, hébergées sur site si nécessaire. Pour les projets éloignés, nous concentrons l'intervention sur 1-2 semaines plutôt que d'étaler. Devis et déplacement initial gratuits.

Troyes

Siège & atelier

Aube

Département d'origine

Paris

Interventions régulières

France

Couverture nationale

FAQ

Questions fréquentes

Combien coûte l'agencement d'un bar ou d'un restaurant ?

Le budget moyen d'un agencement complet de bar ou restaurant se situe entre 500 €/m² et 1 800 €/m² selon les finitions et la complexité du chantier. Un comptoir de bar sur mesure démarre autour de 8 000-15 000 € pour un linéaire standard ; une rénovation complète de salle 80-120 m² oscille entre 60 000 et 180 000 €. Un projet haut de gamme (matériaux nobles, agencement architectural) peut dépasser 2 500 €/m². Notre devis détaille chaque poste — mobilier, électricité, fluides, démolition, peinture, sols, pose — et est gratuit sous 48h après visite ou plans transmis.

Quel est le délai pour un agencement de bar ou restaurant ?

Le délai dépend de l'ampleur : un comptoir seul prend 3 à 4 semaines de fabrication + 2-3 nuits de pose. Une rénovation complète de salle (80-150 m²) nécessite 6 à 10 semaines au total — 4-6 semaines de fabrication en atelier et 1-2 semaines de pose sur site. Une refonte intégrale avec cuisine (200 m²+) compte 10 à 14 semaines. Nous vous remettons un planning détaillé avec jalons dès la signature du devis.

Pouvez-vous aménager mon bar ou restaurant sans le fermer ?

Oui, c'est notre standard pour les rénovations en activité. Nous travaillons par **phases nocturnes** (22h-6h) pour remplacer un comptoir ou une banquette sans impact sur le service, ou pendant le **jour de fermeture habituel** (souvent lundi) pour les chantiers plus lourds. Un comptoir complet se pose en 2-3 nuits, une salle complète en 3-4 nuits par tranche. Si le chantier nécessite vraiment une fermeture, nous la concentrons sur 1-2 semaines au lieu de l'étaler sur 1 mois.

Travaillez-vous tous types d'établissements CHR ?

Oui — bar à cocktails, speakeasy, brasserie, bistrot, restaurant gastronomique, café, coffee shop, salon de thé, pizzeria, restauration rapide, food court, rooftop, hôtel-restaurant. Chaque typologie a ses contraintes techniques (résistance du comptoir, modularité de la salle, ergonomie cuisine, gestion du flux) que nous adaptons. Notre portfolio compte aussi bien des établissements indépendants (Café Paulette, Le XIII, La Mission) que des chaînes hôtelières (Hilton, IBIS) ou des marques premium (Polène).

Proposez-vous des plans 2D et 3D avant fabrication ?

Oui, notre bureau d'études intégré fournit systématiquement des plans techniques 2D cotés (plans, élévations, coupes) et des visuels 3D photoréalistes avant lancement en fabrication. Vous visualisez chaque angle, chaque matériau, chaque éclairage — et validez en connaissance de cause. Aucun chantier ne démarre sans votre signature sur les plans définitifs. Nous pouvons aussi collaborer avec votre architecte d'intérieur, en exécutant ses plans ou en complétant son cahier des charges.

Quelle est la durée de vie de votre mobilier CHR ?

Notre mobilier CHR est conçu pour 10-15 ans d'usage intensif, soit le cycle moyen entre deux rénovations CHR. Nous utilisons des matériaux résistants (Corian®, inox, bois massif huilé, simili cuir contract grade A, stratifié compact 12 mm) et des finitions adaptées (vernis bouche-pores, laquage polyuréthane, traitement hydrofuge). Nos garanties incluent 2 ans pièces et main-d'œuvre, et nous proposons un contrat de maintenance optionnel pour le suivi annuel.

Intégrez-vous les contraintes HACCP en cuisine ?

Oui, notre bureau d'études conçoit les zones de production en conformité HACCP : marche en avant (réception → stockage → préparation → cuisson → distribution), séparation chaud/froid, revêtements lavables sols/murs/plafonds, ventilation à grand débit pour cuisines > 20 kW, pas de bois apparent en zone chaude. Nous travaillons avec vos cuisinistes (Hobart, Charvet, Bourgeat) pour l'intégration des équipements et la cohérence du plan général.

Pouvez-vous aménager une terrasse extérieure ?

Oui, nous concevons et fabriquons terrasses fermées (pergolas vitrées, vérandas), semi-couvertes (stores bannes, pergolas bioclimatiques) et ouvertes (mobilier extérieur, plancher composite, jardinières, paravents brise-vent). Les structures fixes nécessitent en général une déclaration préalable ou un permis de construire ; nous accompagnons le dossier auprès de la mairie. Nous gérons aussi les contraintes ABF en zone protégée.

Intervenez-vous à Paris, Lyon, Lille et Strasbourg ?

Oui. **Paris et Île-de-France** représentent près de 30 % de notre activité (Bonnie Doughnut, Polène, Hilton, BHV, BNP). Nous intervenons aussi régulièrement à **Lille** et Hauts-de-France, **Strasbourg** et Grand Est, **Lyon**, **Reims**, **Dijon**, **Tours**, **Rouen**, **Caen**, **Amiens**, **Metz**, **Nancy**, **Clermont-Ferrand**, **Annecy**, **Chambéry**. Nous couvrons l'ensemble de la moitié nord de la France.

Quelles aides financières pour rénover un bar ou restaurant ?

Plusieurs dispositifs peuvent financer une partie de votre rénovation : prêts professionnels CHR bonifiés (BPI, banques mutualistes), aides régionales à la modernisation du commerce (variables selon la région et la commune), CITE rénovation énergétique si vous changez l'isolation ou l'éclairage LED, dispositif Borloo pour mise en accessibilité PMR. Nos devis sont structurés pour faciliter les dossiers de financement et nous travaillons avec des courtiers spécialisés CHR.

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